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お知らせカレンダー

2019年8月24日(土)

築地場外市場 食育教室「朝食と脳」
~時短で栄養満点アイデア朝食セミナー~

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 本セミナーは、築地場外市場で8月31日(土)まで開催している「朝食フェア」の 特別セミナーで、 経験豊富な管理栄養士とともに、築地場外市場のお店に出かけて、 美味しい食材の見分け方を学んだり、 座学で栄養面からみる「朝食の重要性」や、 毎朝手軽に時短でできる 「栄養満点お手軽朝食」のデモンストレーションをご覧頂き ながら、日々の献立作りのポイントや、朝食が脳の活性化などに役立つこと などを テーマに行います。セミナー中心に料理初心者の方にもお気軽にご参加頂けます。
 アイデアレシピをご案内します。是非、ご参加お待ちしております!


【日 時】2019年8月24日(土)10時~12時30分

【会 場】魚河岸スタジオ
     中央区築地6-26-1築地魚河岸小田原橋棟3階

【内 容】①築地場外市場の店舗で美味しい食材の見分け方
     ②座学「朝食の重要性」・・・管理栄養士による講義
     ③デモ「栄養満点お手軽朝食」のデモンストレーション
        ・(主食)鮭ごはん
        ・(副菜)佃煮を使った和え物
              レンジで作るなす料理
              サバ缶を使った料理
        ・(汁物)卵や夏野菜を使ったみそ汁
      ④試食「③」の試食会

【定 員】24名 先着順になります。
【費 用】2000円
【持ち物】筆記用具程度 ※調理実習ではないため、エプロンなどは不要です。
【講 師】一般社団法人栄養改善普及会 管理栄養士 山本 登美子、管理栄養士 木下 操
【申 込】インターネットサイトPassMarketからお申込み下さい。
    申込みページはこちら
【主 催】NPO法人築地食のまちづくり協議会 TEL03-3541-9444
【協 力】一般社団法人 栄養改善普及会

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